Eggedal Borgerstue

Eggedal Borgerstue er et lite, familiedrevet hotell med en intim atmosfære. Stedet er opprinnelig en gammel skysstasjon med en lang og spennende historie.

Online booking

I dag drives stedet som overnattings- og serveringssted, og har vært drevet av familien Koren Bøle i over 50 år.

Eggedal Borgerstue ligger sentralt i Viken, ca. to timers kjøretid fra Oslo. Hotellet ligger vakkert til i naturskjønne omgivelser i Kunstnerdalen - de samme omgivelser som inspirerte både Chr. Skredsvig og Th. Kittelsen. Kunstnerhjemmene deres, samt Blaafarveværket i Modum, er flotte turmål med utgangspunkt i Eggedal.

Miljø og bærekraft

Eggedal Borgerstue er Miljøsertifisert

Vårt kjøkken

Vi legger vekt på å gi våre gjester personlig service og god hjemmelaget mat - gjerne tradisjonskost fra Sigdal og Eggedal.

Borgerstua serverer lunsj og middag alle dager, vi har alltid rømmegrøt, madonnaburger, elgkarbonader, indrefilet og husets hjemmelagede pizza og mye mer. Bestill gjerne et bord om dere er flere eller bare kom innom. Vi sees!

Storgårdscafeen har følgende åpningstider:

Mandag: kl. 12.00 - kl. 21.00
Tirsdag – lørdag: kl. 10.00 - kl. 21.00
Søndag: kl. 13.00 - kl. 18.00
Middag inntil 1 time før stengetid, pizza frem til stengetid (gjelder alle dager)

Take Away

Hele vår cafemeny kan bestilles som takeaway – Ring. 32714618

Spesialretter:

Fredagsfjøla 350,- pr person (innen fredag 12.00)
Kremet skogsoppsuppe pr liter 100,- (dagen i forveien)
Hjemmelaget – nystekt Focaccia 100,- pr kg (dagen i forveien)
Hjemmelaget, «sjefens hjortegryte» av indrefilet - 1 kg. Vac Pose 500,- (frist kan variere etter kapasitet og råvarer)
Koldtbord – 365,- pr p
Spekemat m rømmegrøt 350,- pr pSpekemat 295,- pr p

Overnatting

Vi har 16 soverom med ulik innredning og atmosfære. Her kan du overnatte i et av våre historiske rom med navn etter tidligere bruk av huset som var kommunehus.

Eggedal Borgerstue er det naturlige overnattingsstedet når du skal utforske Madonnastien

Landhandleri

Borgerstua landhandleri, er hotellets egen butikk med herlige interiørvarer og lokalproduserte matprodukter. Her finner du varer fra de kjente leverandørene som Lexington, Mille moi, H get Cozy, Dropsfabrikken samt lokale leverandører som Eventyrsmak, Sigdal Mølle, Fossen gård og Eiker gårdsysteri.

Åpningstider i sommer på søndager er 13:00 -20:00