Krøderen kro

Krøderen Kro ligger idyllisk til med flott utsikt over Krøderfjorden. Johnny fra Sandefjord la sin elsk på denne plassen, og har siden 1988 drevet frem en flott veikro.

Publisert: 01.08.2016

Den har blitt et naturlig stoppested for mange i løpet av disse årene. Det meste av maten er hjemmelaget, og det er ofte Johnny selv som står ved grytene. Han lager populære retter som hjortegryte, kjøttkaker og stekt ørret.

Det var knyttet mye spenning opp mot sommeren 2014, da tiden var kommet for at Riksvei 7 skulle legges utenom Krødsherad, og trafikken minimeres. Usikkerheten var stor, og det var mange spørsmål og tanker om hvordan dette ville påvirke den videre driften. Johnny fant ut at han måtte tenke nytt – og se på hva han kunne gjøre for at kroa skulle fortsette å være et naturlig stoppested. I tillegg til markedføring via annonser, investerte han i en flott glassveranda med overbygd tak, og lar gjestene få gratis dessert og kaffe til middagen. Et stort dessertbord pryder nå kaféen.

Endringene har kun vært positive, det viste seg å være kloke investeringer og kloke valg. Snart 2 år etter at veien ble lagt om, har trafikken økt. Folk fra nabokommunene har funnet veien til Krøderen Kro, samtidig som lokalbefolkningen er flinke til å besøke kroa. Det viser seg også at det er flere enn man trodde som kommer via Drammen.

– Dette er over all forventing, og vi er takknemlig for hver gjest vi får, sier Johnny. – Det er også moro å høre at folk fremdeles kjører denne veien, nettopp for å ta et stopp hos oss. Vårt mål er å ha fornøyde og mette gjester.

Overnattingsbesøk er det ofte på motellet, og mange som ønsker catering av mat til forskjellige anledninger. Det kan man også få tilkjørt.

I ukedagene er det i tillegg til vanlig meny faste tradisjonsrike middager å velge mellom. På tirsdager kan du få deilig hjemmelaget fiskegrateng med sandefjordsmør, og på torsdager kan du få stekt flesk med duppe. Noe for enhver smak med andre ord.

Velkommen skal du være!